Ostin toistakymmentä vuotta sitten opiskeluaikoinani marketista suhteellisen huokean hiiliteräksisen wokkipannun, jolle lupailtiin käyttöohjeessa hyviä paisto-ominaisuuksia sekä lähes ikuista käyttöikää
Paloittele porsas suupaloiksi. Tämä possuwokki sopii mainiosti nautittavaksi arki-illallisella ja loput voi ottaa kätevästi mukaan seuraavana päivänä työlounaaksi maun kärsimättä
sienivalkosipuli seos porsas, rypsikerma ja Dijon sinappi seokseen. Eli porsaansuikaleita ja herkkusieniä Dijon sinapissa, kuulostaa hienolta Ranskaksi J